Premezcla bizcochuelo de vainilla sin tacc Delicel x 500 gr

INGREDIENTES

Azúcar, almidón de maiz, harina de arroz, leudante químico (INS 500 ii), regulador de acidez (INS 336i), emulsionante (INS 415), sal, esencia natural sabor vainilla.

INFORMACION NUTRICIONAL

(VD) Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8.400 kj.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas

PORCION: 50 g (5 cucharadas de sopa)
PORCIONES POR ENVASE: 10

MODO DE PREPARACION

Colocar en un bol 3 huevos, 25 grs. de manteca derretida fría y 150 cm3 de leche.
Batir hasta formar una pasta uniforme.
Incorporar el contenido de un envase de premezcla para bizcochuelo de vainilla.
Mezclar y batir 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos en forma manual.
Verter la preparación en molde metálico de 24 cm de diámetro. Enmantecado y espolvoreado con la misma premezcla.
Cocinar en horno precalentado a 170 °C durante 50 minutos.

Tips: Separa las claras de los huevos que lleva la receta y batilas a punto nieve. Luego incorporalas (mezclando a cuchara) a los restantes ingredientes yá unidos. Un buen batido hace más esponjoso el bizcochuelo.