El Aceite de Sesamo tostado tiene un color tornasolado, intenso. Posee un suave sabor a sesamo tostado, ideal para las preparaciones orientales y occidentales. Es muy reconocido y utilizado en Asia por su alta durabilidad y estabilidad. Su proceso de prensado es en freo, para reducir los niveles de acidez. Ideal para la elaboracion de woks, fideos o tartas ya que, gracias a su estabilidad, conserva su estructura natural a pesar de las altas temperaturas. Es una fuente natural de Omega 6, Omega 9 y vitamina E.
El aceite de Sésamo define la cocina de Medio Oriente y Asia Oriental, con un sabor intenso y un sano equilibrio de ácidos grasos y antioxidantes.
Nos aporta importantes beneficios para nuestro organismo y un bouquet exquisito. Es valorado en toda Asia como el aceite culinario más versátil.
Es excepcionalmente estable y resistente a la rancidez debido a la presencia de importantes antioxidantes.
Beber una cucharada sopera por dia. No utilizar en caso de embarazo, lactancia ni en niños.
Aceite de sesamo, antioxidante: tocoferoles (vitamina E)